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揭榜 | 2025“朱子杯”武夷山市民间斗茶赛状元放榜，他是状元！

武夷山历史最悠久的民间斗茶赛——2025年“朱子杯”武夷山市民间斗茶赛圆满落幕，废话不多说，先看今年的新科状元榜。

上周武夷山刚公布：核心正岩一年只产8吨，电商却卖出60多吨“正岩”，多出来的52吨从石头缝里蹦出来的？

看到链接里几十块一泡的“牛栏坑肉桂”，就知道没必要在这浪费时间。

什么是武夷岩茶？好茶的标准是什么？面对这个常见的问题，国家级非物质文化遗产“武夷岩茶（大红袍）制作技艺”传承人、福建南平市武夷山市茶业同业公会会长刘国英总是用“岩骨花香”四字解答：“‘岩骨’是茶汤入口后的醇厚刺激感，是茶多酚、咖啡碱等内含物质在口腔中形成的丰富

茶友说，自己买了一些岩茶，但总是喝不惯，感觉滋味太浓，让推荐点好喝的。

9月28日，第十四届海峡两岸茶文化季暨第26季两岸茶王擂台赛在厦门山国饮艺总部正式全线启动。同时作为本届文化季的亮点活动之一的第26季两岸茶王擂台赛之“山国工夫”杯岩茶赛率先决出3大茶王。本次赛事旨在通过茶文化深化两岸交流，推动茶产业高质量发展。

岩茶确实是一个有意思的东西，又慢又卷。先说慢吧，一年已经过掉3/4，同年份的绿茶已经变成陈茶了，但是今年的好岩茶都还没有上市；再说他卷吧，岩茶对于工艺极限的追求，似乎写到了每一个武夷山茶人的DNA里，我认识的每一个武夷山茶人对别人的工艺都只有两个字“不行”。

山势的高低起伏、气候的温湿变化、植被的多样分布以及土壤的复杂构成等多种因素，相互交织，就像一个随机拼盘，最后让茶叶散发出带着山头印记的香气和味道，这就是传说中的山场味。